わわさびについて調べていると、「生」「本」「山」と付いています。 何が違うのか調べてみました。 また、実際に本わさび、山わさびを食べてみた感想なども書いています。

本生わさびがクール便で無事に届きました♪ せっかくの本わさびなので、色々比較しつつ試してみたいと思い、近くのスーパー(マックスバリュ)で色々と買ってきました。 このページではスーパーで買った食材を「本わさび」「市販のチュ…

本生わさびを美味しく食べるポイントはおろし方と保存方法です。 このページではおろす方法や器具おすすめの保存方法を紹介しています。 また、部位ごとに異なる辛味や風味についての特徴もまとめています。