マクドナルドでテイクアウトしてきたフィッシュバーガーを冷蔵庫の中にあった食材でリメイク＆アレンジしました。
素人でも案外簡単にプチリッチなフィッシュバーガーを作ることが出来ました(‘ω’)ノ
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フィッシュバーガーのデータ
- バンズ・・・日本で焼き上げた、食感にまでこだわったバンズ
- フィッシュポーション・・・白身魚のあっさりな味が楽しめます。(すけそうだら)
- スライスチーズ・・・ハンバーガーに最も合う味付けに仕上げた特製チーズ
- タルタルソース・・・お魚にはケチャップよりも、タルタルだよね！
何か物足りないなと思ったら、チーズが無いっ！！
と思ったら、魚の後ろに隠れていました。びっくりした！
ある程度予想はしていたけど、やっぱり寂しい。３１０円はちょっと高い感じがしました。
そこで、冷蔵庫の中にあった食材を使って、リメイク＆アレンジしてみます。
冷蔵庫の中にあった野菜
レタス、水菜、はんだま、きゅうり、ミニトマト、トマト、新玉ねぎ、アボカド
上記から相性がよさそうな食材を選びました
- レタス×１枚
- トマト×２/１を２枚
- はんだま×２枚
- アボカド×２スライス
- 新玉ねぎ×少々
盛り付け～試食
トッピングしてみました。
見てもわかるようにボリュームが凄い！あごが外れちゃうねッ！
パッと見どこの何バーガーかわからないです。
せっかくなので、断面もどうぞ！
アボカドが１枚で良いような気もしますが、２枚にしたことでボリューム感が出ています！！
はみ出したシャキシャキレタスがヘルシー感を出しています。
これなら、４５０円ぐらいの価値はありそうじゃない！？
娘と一緒に半分して食べました。
娘も見た目のボリューム感にテンションが上がっていました。
「美味しい！フィッシュバーガーじゃないみたい」と喜んでいました。
[ad#entame-kijinaka]アボカドが逃げて多少食べにくいですが、オニオン・トマト・アボカド・フィッシュの組み合わせは鉄板でした。
はんだまは特に無くても良いかな・・・。
存在感無かったし、味もしなかった。代わりに大葉でもいいと思った。
マクドナルドのハンバーガーに少しリメイク＆アレンジするだけでも、こんなに変わるとは思いませんでした。
皆様もテイクアウトした際はお試しあれ
おまけ
クルー募集していました。
東京都と２００円程度の差がありますね。この差はいつか埋まるのだろうか。
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